最近愛用していたホーローの鍋の底が剥げてきてしまいましたので、買い替えなければいけません。
次の鍋は無水調理ができて、底にこびりつかない、丈夫なもの！
と決めて探してみたところ、ぴったりなものを見つけました！
その名も、フェザーウェイト・ココット！
羽のように軽い、というネーミング通りめちゃめちゃ軽く、
独自のコーティング技術が施してあるため、全然底にこびりつかずに無水調理ができるおなべだそうです。
カレーを作ったあとの洗い物もするする～っと落ちるんですって！
めちゃ興味深くて調べてみたのでご紹介しますね！
ココットとは、直火にかけて、そのまま食卓に出せる調理器具のことです。
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「ヘルシーで安全な調理器具を届けたい」という想いから、2007年ベルギーで誕生。
グリーンパンシリーズは、これまで鍋やフライパンなどに独自の最先端技術を取り入れて世界中で人気をはくしてきました。
技術力だけではなく、デザイン性の高い、ヘルシーなクックウェアが人気の秘密です。
フェザーウェイトココットは軽いのに丈夫！
なんと言っても軽さにびっくりします。
本体の重さは1082ｇで蓋は698ｇで、従来の鋳物の半分の重さしかないのです！
フェザーウェイトココットにはマグニートという独自のアルミに直接電磁誘発粉末と銅を練り込む特許技術を使った素材でできています。
通常の鋳物鍋はステンレスの板を貼るのですがその必要がないため、とっても軽く仕上がるのですね。
口コミでは、「重いものが嫌になっている年配の両親にもおすすめ」と書いてありますが、本当にその通りだと思います。
プレゼントにも良いですね。
また、ステンレスは熱伝導率が悪いのですが、マグニートは熱伝導率がとても良いので早く調理ができるようになるのです！
なんと、通常の鉄やステンレスのものに比べて３倍もの熱伝導率があるんですね。
フェザーウェイトココットは独自コーティングでこびりつかない！
無水調理でカレーを作っても底に全くこびりつかない、焦げ付かないと評判のフェザーウェイトココット。
そんなことってあるのでしょうか？？なんでなんで！？
その秘密は特殊なコーティングです。
なんと、独自の特許技術、サーモロン・ヘルシーセラミック・ノンスティック・コーティング（長い）のおかげなのです！
このコーティングの特徴は以下の通りです。
- ノンスティック効果が高く、こびりつかない
- 耐熱温度460度なので、ちょっとやそっとでは剥がれない、膨れない。
- 仮に過加熱状態になっても有毒ガスが出ない。
- 熱を均一に素早く伝える
- 遠赤外線も発生するのでお肉も柔らかく、料理が美味しく仕上がる
- 砂と同じミネラル成分で出来ていて、安心安全
- PFAS、鉛、カドミウムなどの重金属類は不使用
この技術を持っているのは、グリーンパンだけです。
（こびりつかない鍋がもっと普及してくれればいいのに〜！）
しかも、こびりつかないだけでなく、遠赤外線効果でお料理がワンランク上の仕上がりになるのも嬉しいですね。
フェザーウェイトココットは、とってもおしゃれ！
フェザーウェイトココットだけでなく、グリーンパンの全商品がそうなのですが、
本当にとってもおしゃれです！！
料理を入れてそのまま食卓に出せばちょっとしたパーティのように華やかな演出ができます。
（洗い物も減るのでとっても助かる・・・！）
グレーの色味は珍しいですが、キッチンに映えます、と口コミにもありました。
なるほど、黒より重たいイメージではなく、程よい高級感がありますね・・・。
汚れも目立ちにくそう！
人気の口コミをご紹介！
発売されてまだ間もないからか、口コミの数は30件程度と少ないですが、
評価はとっても高く、なんと★4.7！！
熱のこもったレビューが多かったのも印象的でした。
一部ご紹介しますね。
●とにかく軽さに驚きました。洗い場への持ち運び、食卓への持ち運びがとても楽です。そして、カレーの汚れもスルンと取れるのに驚きました。
今までどんな鍋でカレーを作ってもこびりつくのが、つけ置きすらいらず落ちるのが楽です。
●炊飯もシャッキリ系の炊きあがりになって満足です。
浸水抜き、30分で食べられるので炊飯器より早く美味しいのでオススメです。
●説明書の指示は多めだと感じました。
今まで鋳物鍋でも強火NGだったのでそれは気になりませんが、中空蓋の長時間浸水NG、鍋を洗った後の自然乾燥NGなど、他にもよく読ま中ればいけない指示が多くあるので、それを苦に思わない方向けだと思います。
●間違いなく野菜が甘く仕上がるので、今までと段違いのカレー・肉じゃがを楽しめると思います。
●私は特に、圧力鍋では溶けた仕上がりになる、玉ねぎの「シャッキリ＆ツヤツヤ感」にハマってしまいました。
●シリコンの鍋つかみが装着されてたので、うっかりそれを付けたまま調理したところ、その鍋つかみ自体がとても熱くなりました。
付属の鍋つかみは調理後に使用したほうが、良いでしょう。
●とっても軽いのに、従来の鉄製鋳物鍋を超えるパフォーマンスです。
重量は約半分、そして熱伝導率は3倍というすごさです。しかもこのおしゃれな外観なので、料理がとても楽しくなります。
軽くて、お手入れ簡単で、しかもおしゃれ！三拍子揃ったすてきな鍋です。
●おしゃれなので食卓にそのまま出せて、洗い物が減る！
鍋の蓋と本体がピタッとくっつき密閉されるので蓋ずれが気にならない
●無水調理が本当においしい。野菜から水分が出て旨味が凝縮されています。
たった一時間で長時間煮込んだような旨さでした。
●重いものを敬遠するようになった両親に喜ばれそうです。
火の通りが早く、均一なので時短になるし、エコです。
●グレーのお鍋ってあまり見ないけど、結構アリです。
黒より軽やかに感じるし、キッチンに映えます。
●強火には向いてないのでこれをメインで使うかと言われれば微妙ですが、焦げ付かないので弱火での煮込み料理にはとっても向いてますね。
IHで煮物を作るのには最適ではないかと思います。
●鍋ごと冷蔵庫にしまっておくことはできないようですが、それ以外は本当に文句なしです。
軽くてこびりつかないのが最高です。
●具材を炒めるときに焦げ付かないし、そのまま煮込みに移行できるのが楽！フライパンいらずです。
などなど、
- とにかく軽い
- こびりつかない
- 火の通りが早く、煮物が美味しくできる！
この三点に満足しているようですね。
逆に、強火NG、料理の入れっぱなしNG、などの注意点が多いのがすこし難点ですね。
私、説明書読まない派なので、同じく読まない派の方のために、以下に注意点をまとめておきますね。
- 乾かすときは火にかけない。水分を拭き取って収納する
- 炒め物、焼き物をする際は、中火で約３０秒間予熱し、鍋が温まったところに少量の油かバターを入れてから調理する。
- ノンスティック加工を保持するために、弱火～中火の使用をすすめる。強火で調理すると劣化する。
- 蓋は長時間の浸水は避ける。
- 調理物は長時間（一昼夜以上）入れたままにしない。
(詳細は説明書をお読みください)
さいごに。楽天が最安値&今なら無料プレゼントつき！
- 美味しい煮物がほったらかしで出来てしまう
- 底にこびりつかないので洗い物が楽チン
- キッチンから食卓までの行き来も軽々オッケーな軽量タイプ！
な、グリーンパンのフェザーウェイトココット。
健康的な食生活を推進するグリーンパン製だけあって、コーティング素材も安心、安全です。
そんな魅力的なフェザーウェイトココット、かなりおすすめです。
発売されてまもないからか、こちらの楽天のお店では、注文してくれた方にblomus LAPという鍋敷き（鍋つかみ）のプレゼントがあるようです。
なんとこのblomus LAP、定価：2000円もするものなんだとか！
もらっておきましょう。（笑）
送料無料で16500円ということでただでさえ最安値なのですが、
プレゼント付きなら、ますますこちらからの購入がお得ですね。
いつキャンペーンが終了するかは分からないので以下のショップサイトからご確認ください。
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